Pasta sem passar með öllu
Sítrónupasta með ferskri basiliku fær topp einkun hjá okkur.
mbl.is/Valdemarsro
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Þetta verður að smakkast! Þessi pastaréttur er hinn fullkomni réttur sem verður ekki auðveldari í framkvæmd. Þeir sem eru ekki hrifnir af sítrónum geta skipt út helmingnum af sítrónusafanum fyrir grænmetiskraft.
Sítrónupasta með basilíku (forréttur fyrir 4)
- 400 g spaghettí
- ½ dl safi úr sítrónu
- smávegis af sítrónuberki
- 1 dl nýrifinn parmesan
- ½ dl ólífuolía
- 1 tsk smjör
- salt og pipar
- 15 basilikublöð
Aðferð:
- Sjóðið pastað samkvæmt leiðbeiningum í léttsöltuðu vatni.
- Blandið í skál sítrónusafa, sítrónuberki, olíu, smjöri, parmesan, salti, pipar og helmingnum af basilíkublöðunum (skorin).
- Veltið pastanu upp úr sítrónublöndunni, setjið á diska og skreytið með basilíkublöðum.
mbl.is/Valdemarsro
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Eldgosinu lokið en getum búist við öðru
„Miklar líkur á rýmingu á næstu sólarhringum“
Vannýtt alþjóðleg tækifæri í heilbrigðiskerfinu
„Gleymum því ekki að okkar vali fylgir ábyrgð“
„Hætta á því að það dragi úr samstöðunni“
Þrefalt stærra en gosin í desember og janúar