Þetta girnilega og sumarlega sal­at er með lambafille og eggaldin og er salat vik­unn­ar á mat­ar­vefn­um að þessu sinni. Heiður­inn af upp­skriftinni á Sigríður Björk Bragadóttir matreiðslumeistari og eigandi Salt Eldhús, sem er alla jafna kölluð Sirrý. Sal­at vik­unn­ar er fast­ur liður á mat­ar­vefn­um og er valið úr þeim sal­atupp­skrift­um sem hafa birst á mat­ar­vefn­um og und­ir­rituð er búin að út­búa og smakka. Salatið hennar Sirrýjar minnir óneitanlega á sumarið og gefur tóninn fyrir það sem koma skal í matargerðinni á næstunni.

Frétt af mbl.is

Girnilegt sumarlegt salat með lambafille og eggaldin

Tengdar fréttir

Hollt & gott

Matcha- og límónu chiagrautur fyrir morgunglaða

• Sumarhrákaka - munnbiti af orku
• Af hverju að búa til granóla?
• Alvöru morgunverðarpanna fyrir þá sem elska egg
• Hrásalat með raw hampfrædressingu

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt