Pastasalat á korteri
Svakalega gott pastasalat hér á borðum.
mbl.is/Pinterest_micadeli.dk
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Einfalt og gott! Það eru okkar einkunnarorð í dag, þegar tíminn er naumur og við viljum matinn á borðið á svo til engum tíma. Hér er pastasalat sem tekur enga stund að matreiða og bragðast ofsalega vel.
Pastasalat á korteri
- 4 msk grænt pestó
- 500 g pasta
- 2 avókadó
- fetaostur (magn eftir eigin vali)
- kirsuberjatómatar (magn eftir egin vali)
- handfylli af spínat
- furuhnetur
- salt og pipar
- 4 msk sólþurrkaðir tómatar
Aðferð:
- Sjóðið pastað samkvæmt leiðbeiningum.
- Skerið niður avókadó og kirsuberjatómata og ristið furuhneturnar.
- Þegar pastað er tilbúið, blandið þá öllum hráefnum saman og saltið og piprið.
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Urðu ekki vör við kvikuhlaup
Um 70 jarðskjálftar í kvikuganginum
„Trúlega rákumst við saman“
„Mjög miður að af þessu hljótist kostnaður“
Vænta þess að um tímabundið ástand sé að ræða
Hátt í 140 lömb fæddust á 48 tímum
Kemur ekki til greina að semja við ESB