Millimálið sem mittið elskar

• 2½ dl haframjöl
• 1 dl sesamfræ
• 1 dl hörfræ
• 1 dl sólkjarnafræ
• 1 dl graskersfræ
• 2½ dl hveiti
• 1 tsk. lyftiduft
• 2 tsk. salt
• 2 dl vatn
• 1 dl olía (t.d. sesamolía)

Aðferð:

1. Hrærið öll þurrefnin saman. Bætið því næst vatni og olíu saman við.  
2. Skiptið deiginu í tvo helminga. Takið hvorn helming fyrir sig og leggið á bökunarpappír. Leggið annan bökunarpappír yfir og fletjið út í ferning.
3. Bakið í 15-20 mínútur við 180°C.
4. Skerið með beittum hníf í passlegar stærðir.