Sósan sem tekur við af kokteilsósunni
Er þessi að fara að taka við af klassísku kokteilsósunni?
mbl.is/Thecookierookie.com
Setja bókamerki
Við sem elskum franskar kartöflur með nánast öllum mat – við viljum fá okkar sósu með frönskunum. Hin eina sanna kokteilsósa fellur seint úr gildi en það eru aðrar sósur sem reyna að festa sig í sessi og sýna sig með nýrri bragðbombu sem erfitt er að standast. Hér er uppskrift að einni slíkri sem rífur örlítið í.
Sósan sem tekur við af kokteilsósunni
- 2,5 bollar gott majónes
- ½ bolli tómatsósa
- 1 msk. Hot Buffalo-sósa
- 1 msk. safi úr súrum gúrkum (safinn úr krukkunni)
- 2 tsk. Worcestershire-sósa
- ¼ tsk. chili-krydd
- ½ tsk. salt
- ¼ tsk. paprikukrydd
Aðferð:
- Blandið saman öllum hráefnum í litla skál og hrærið þar til sósan verður loftkennd og mjúk.
mbl.is/Thecookierookie.com
Veita fyrirtækjum brú yfir óvissutímabil
Segir forseta þingsins segja ósatt frá fundinum
14 til 17 milljarða kr. tap vegna skerðinga
Telur að Rússar herði sókn sína í norðaustri
„Ég hélt ég myndi deyja, með dóttur mína í bílnum“
Tímaspursmál hvenær framleiðslu verði hætt
Um 70 jarðskjálftar í kvikuganginum
Myndskeið: Hátt í 140 lömb á tveimur sólarhringum