Dagur íslensku brauðtertunnar er í dag og þá er lag að skella í eina og njóta með ykkar besta fólki.

Veislan var haldin til að fræða gesti um georgísk vín og víngerðarhefð, sem er sú elsta og merkasta í veröldinni.

Ef þú hefur dálæti af kartöflumús verður þú að prófa þessa. Hreinn unaður að njóta.

„Havla“ grauturinn er miðausturlenskur eftirréttur úr smiðju Jönu sem á eftir að koma skemmtilega á óvart.

„Ég er mjög hrifin af íslenskri villibráð en þyrfti að komast á matreiðslunámskeið hjá mömmu til að komast með tærnar þar sem hún hefur hælana við þá matargerð.“

„Það er meira að segja hægt að fá vínkæli með WiFi tenginu og símaappi sem aftur tengist til að mynda Vivino, þannig getur eigandinn fylgst með hvaða vín hann á, hvort og hvenær þau eru best til drykkjar.“

Þessi kjúklingaleggir eru tryllingslega góðir og tandoori-sósan er sælgæti að njóta.

Brauðtertan mætt á ný í öllu sínu veldi, kitlar bragðlaukana og vekur um leið upp nostalgíu hjá veislugestum.

„Ég læt hins vegar fiskmeti nær alveg vera og borða ekki eldaðan fisk nema í litlum mæli en hrár fiskur og gott sushi sleppur til.“