„Žetta veršur sķfellt mikilvęgari markašur fyrir okkur,“ segir Björn Hembre, forstjóri Anarlax, į mešan hann framreišir laxarétti til smökkunar ķ kynningarbįsi félagsins į sjįvarśtvegssżningunni ķ Boston. Žar er markmišiš aš efla tengsl viš kaupendur hér vestra.

Spuršur um hugsanlega innflutningstolla segir hann ekkert annaš ķ stöšunni en aš vona aš Ķsland sleppi viš innflutningstolla.

„Žetta skapar óvissu. Einmitt nśna erum viš ekki aš slįtra neitt og veršum viš ekki fyrir įhrifum žess beint, en žetta er žaš sem fólk er aš tala um og spyrja sig „hvaš gerist?“ Ef žaš veršur tollur į ķslenskt sjįvarfang mun žaš hafa įhrif į sölumagniš. Žaš gęti styrkt stöšu Sķle žvķ žeir eru ekki nefndir į nafn ķ tengslum viš tolla og hafa getu til aš auka framleišslu. Viš nįum mögulega aš ašlagast eitthvaš žvķ viš erum meš višrįšanlegan flutningskostnaš, en tollar hefšu veruleg įhrif į okkur.“

Markašur fyrir stóran fisk

„Fyrst og fremst er žetta markašur fyrir stóran fisk, yfir sex kķló – viš reynum aš koma inn į markašinn minni fiskum, en ašallega er žetta markašur fyrir stóra fiska. Žessir markašir fyrir stóran fisk eru auk Bandarķkjanna, Asķa og Sušur-Evrópa. Bandarķkin hefur tekiš afgerandi meirihluta af stóra fiskinum okkar,“ śtskżrir hann.

Björn segir sveiflur geta žó veriš ķ eftirspurn į Bandarķkjamarkaši žį mįnuši sem kemur töluvert af kanadķskum eldislaxi į markašinn, en žį fellur verš.

„Viš reynum aš selja alltaf til žeirra sem borga best į sama tķma sem viš leggjum įherslu į aš uppfylla kröfur sölusamninga sem hafa veriš geršir til lengri tķma.“

Fį gott verš

Eldislaxinn frį Ķslandi hefur įkvešiš forskot sem byggir į žvķ aš flutningaleišin um hafiš til Bandarķkjanna er tiltölulega stutt, en hśn er takmörkunum hįš aš sögn Björns sem bendir į aš žaš sé ašeins ein sigling ķ viku.

„Viš byrjum aš slįtra į sunnudögum og žurfum aš ljśka um mišjan dag į žrišjudag, žannig aš viš fįum tvo og hįlfan dag ķ slįtrun įšur en koma žarf fiskinum ķ skip. Stór fiskur sem er slįtrašur į mišvikudag og fimmtudag er seldur til Asķu og Sušur-Evrópu. Svo getum viš sent fisk meš flugi ef žörf er į.“

Žrįtt fyrir aš unniš sé stöšugt aš žvķ aš tryggja višskiptasamninga til lengri tķma segir Björn mikilvęgt aš setja ekki eggin ķ eina körfu og śtskżrir aš Arnarlax selur til fleiri kaupenda ķ Bandarķkjunum.

„Viš höfum lagt įherslu į aš vera ķ višskiptum viš žį sem vilja leggja įherslu į ķslenskan uppruna laxins. Sumir hafa lķka nżtt sér [sjįlfbęrnivottunina] ASC sem gerir žeim kleift aš selja vörur sķnar sem sjįlfbęrar. Svo erum viš meš višskiptavini sem vilja ekki kaupa annan lax en frį Arnarlaxi. Žetta styšur allt viš aš viš fįum ašeins auka fyrir fiskinn okkar.“